Luces y sombras de los combustibles vegetales
La caña de azúcar, el maíz , el sorgo, la remolacha o los desechos metabólicos como el estiércol de vaca, pueden sustituir parte del consumo en combustibles fósiles tradicionales (petróleo, carbón), con la ventaja de que son renovables y de bajo impacto en el deterioro ambiental. Son los llamados biocombustibles o biocarburantes.