Katherine Fernández

About the Author Katherine Fernández

Licenciada en Comunicación Social y Maestría en Desarrollo Rural, es una gran entendida sobre Soberanía Alimentaria. Trabaja con familias rurales de La Paz, Bolivia, fomentando el uso de energía solar para la alimentación. También está vinculada al ecoturismo agroarqueológico comunitario, a la gestión de espacios de intercambio entre campo y ciudad, y a la defensa de la Madre Tierra.

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Leche materna natural

Este mes se inaugura el Banco de Leche Materna natural en la ciudad de La Paz, un acontecimiento trascendental porque todos los días miles de bebés necesitan leche donada para no tener que acudir a las frías latas de leche industrializada que, tal vez pudo haber sido fabricada con buenas intenciones, pero que ha demostrado no ser suficiente para alimentar a los bebés, es decir, las buenas intenciones industriales no reemplazan ni el amor ni la naturalidad.

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El largo camino hacia la soberanía alimentaria: agroecología y agroecoalimentación

El modelo económico de libre oferta y demanda nos forma para acceder a la vida desde que nacemos, solo a través de la compra, la vida tiene un precio y aquellas habilidades y métodos para la autogestión de alimentos, ropa, medicinas, juguetes, entretenimiento y otros medios de satisfacción de necesidades, se han ido relegando o quedando en manos de los abuelos, los museos o las bibliotecas.

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Nuevos conceptos para la gestión del territorio

Ya sabemos que las divisiones del planeta entre derecha e izquierda, ricos y pobres, primer mundo y tercer mundo, están obsoletas. La actual división que está radicalizando la vida en el planeta está en la tierra y sus líneas divisorias entre la comunidad, la familia y la empresa transnacional, determinadas por los tipos de propiedad cada vez más privada y menos comunitaria, más monocultivada y menos biodiversa.

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¿Será posible hablar de Soberanía Alimentaria Agroindustrial?

La producción de alimentos es la primera actividad humana, la más importante para reproducir nuestro sistema de vida. Ahora, con la creciente urbanización del mundo, esa acción primordial está concentrada en pocas manos y las grandes mayorías ya no priorizamos el aprendizaje del cultivo de la tierra, la modernidad nos ha mentalizado para vivir lejos de ella, mientras que nuestros abuelos y abuelas la llevaban consigo a donde fueran, aún siendo migrantes, su visión de la vivienda destinaba siempre un pedacito de tierra para sujetarse a ella a través del surco y la semilla.

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