Ya se cumplió un mes desde que la crisis política en Bolivia estallara luego de que se suspendiera el conteo de votos de las elecciones nacionales del 20 de octubre, y bulleran hasta rebalsar las aguas hirvientes al grito nacional e internacional de ¡fraude electoral!
La crónica más actual de lo que está sucediendo en Bolivia, de nuestra colaboradora Katherine Fernández desde La Paz.
Ha llegado un momento en la historia en que los problemas alimentarios y de salud, sea desnutrición, subalimentación, mortalidad, etc., no están relacionados con la …
En La Paz hay muchas zonas de alto riesgo donde los asentamientos empiezan con habitaciones improvisadas de calamina y senderitos de tierra que poco a …
Desde que el ser humano inventó la basura, no hemos parado de producirla. A principios de los 70 las bolsas plásticas de polietileno empezaron a forrar nuestras vidas al punto de poner en peligro la vida misma en el planeta, a pesar de ser un insumo no vital es más utilizado que las cosas vitales solo por simple comodidad, lo cual refleja nuestra monumental irresponsabilidad.
Cerramos la publicación de los Deseos de nuestros colaboradores, con los de Katherine desde Bolivia.
Las relaciones entre el campo y la ciudad en la mayoría de nuestros países, están mediadas por la provisión alimentaria, pero como los alimentos y la naturaleza misma se han convertido en mercancías, esa relación es eminentemente comercial, es decir, un negocio.
El Primer Encuentro de Productores Alimentarios de la Plataforma Agrobolsas Surtidas, congregó en La Paz, Bolivia, a 85 productores agropecuarios de 12 comunidades rurales y 15 productores que trabajan en la ciudad transformando los alimentarios en propuestas nuevas.
Una de las formas de restablecer las relaciones ecológicas que los seres humanos hemos quebrado, es tejer lazos que conecten cada vez más estrechamente el campo y la ciudad, para lo cual la búsqueda permanente de alimentos es el pretexto más contundente.
Desde hace pocos años muchas ciudades del mundo están incorporando en la agenda urbana internacional a los huertos, tanto para la ornamentación como para producir alimentos en una práctica vecinal que busca sobre todo aumentar la naturaleza donde predomina el asfalto y el cemento.
