Agua e innovación: la transformación sostenible
Es muy probable que esta mañana usted haya tomado un café. Y que, casi con absoluta certeza, no haya sido consciente de que ha consumido 170 litros de agua. En el caso de que acompañara su desayuno con una tostada y un zumo de naranja, la cifra se dispara hasta los 410 litros. Estos datos reflejan la huella hídrica, esto es, el volumen total de agua dulce que se utiliza para producir los bienes y servicios que usted consume en cada momento.